HORIZON NO. 2 50g

Horizon No. 2

Intensiv. Charakterstark. Ausdrucksvoll.
Ceremonial Grade Matcha mit ausgeprägtem Umami und markanter Tiefe.

Horizon No. 2 ist unser bio-zertifizierter Ceremonial Grade Matcha mit ausdrucksstarkem Charakter und intensiver, präziser Aromatik. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, tief beschatteten Teeblättern, vereint er ausgeprägtes Umami, eine präsente Süße und eine elegante, feine Herbe zu einem kraftvollen und vielschichtigen Geschmacksprofil.

Seine satte, leuchtend grüne Farbe und die außergewöhnlich feine Textur spiegeln die Qualität der verwendeten Blätter sowie die Sorgfalt der Verarbeitung wider. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, strukturiert und klar konturiert – mit langem Nachhall und bemerkenswerter Tiefe.

Horizon No. 2 eignet sich hervorragend für die Zubereitung als Matcha Latte, da pflanzliche Milch seine feine Herbe harmonisch ausbalanciert und sein ausgeprägtes Umami besonders zur Geltung bringt. Auch pur zubereitet überzeugt er mit seiner charaktervollen Präsenz und seinem vielschichtigen Aromenspiel.

50 g Jar.